初心者におすすめする韓国料理ベスト5

韓国料理

韓国に興味を持つきっかけは人それぞれ違うと思いますが、

私は韓国料理が好きで、韓国に興味を持つようになりました。

韓国料理は辛いから苦手だと思われてる方もいるかもしれませんが、

辛くないものもたくさんあります。

私も留学中は辛い物が食べられなくなり、キムチやトッポギは一切食べませんでした。(今は、また食べれるようになりました。)

今回紹介するのは韓国に行ったら食べてほしい韓国料理ベスト5

旅行で行った場合は、食事の回数に限りがあるので、何を食べようか迷うと思います。その際の参考にしていただければと思います。

定番のサムギョプサルももちろんおいしいですが、韓国でしか食べられないものにチャレンジしてみたい人はぜひ参考にしてくださいね!

おすすめ韓国料理ベスト5

コプチャン…牛または豚または羊のホルモンです。韓国には専門店があります。日本と違って高級料理なので、1人で行きにくいですが、日本では食べることができない物なので、機会があったら行ってみてほしいです。日本でも同じ部位を扱っているお店がありますが、下処理の仕方が違うのか、全然違う印象になってます。

おすすめのお店…ヨンタバル、オバルタン

ちなみにコプチャンは私の好きな韓国料理ベスト3にも入ってます。

おすすめ韓国料理ベスト4

ソルロンタン…日本で食べられる店もあると思いますが(私は日本では食べたことはないけど)、やはり本場で食べた方がおいしい食べ物だと思います。チェーン店のお店がドラマに使われたこともあります。

お手頃価格だし1人でも行きやすいお店の1つです。

塩味などの味付けがされずに出てくるので、そのまま食べると味がありません。なので、自分で塩胡椒やキムチを入れて味付けして食べます。初めて食べる人は味付けをしないといけないことを知らず、食べて味がないと思われ、おいしくないと思われる人もいます。

カクテキ(大根キムチ)やキムチと一緒に食べるのが定番ですね。

また、一緒に出てくるご飯をスープにつけて、食べてもいいです。(日本では猫まんまとしてあまりいい印象を抱かない人もいますが、韓国では普通の食べ方になります。

寒い冬に食べるのがおすすめです。

おすすめのお店…神仙ソルロンタン

おすすめ韓国料理ベスト3

ケランマリ…卵焼きとしてのケランマリもありますが、私はキンパを卵焼きでくるんだケランマリが好きです。キンパ天国などの軽食店(粉食店)で見かけることが多いですが、作るのが大変だからか、メニューにない店や、メニューにあっても作ってくれない店もあります。日本でも売ってる店もありますが、日本でキンパって高いですよね笑

韓国でキンパ天国など軽食店は1人でも入りやすいお店ですし、安くてお腹いっぱいになります。

おすすめのお店…キンパ天国

おすすめ韓国料理ベスト2

ユッケ…日本では食べれなくなった生肉のさしみです。日本では食べれない物なので、韓国に来た時に食べるのがおすすめです。広蔵市場に行くとユッケを提供してくれるお店が集まっています。

ただ生ものなので、体調が悪いときは食べない方がいいと思います。

味付けがされているので、そのままかき混ぜて食べます。

おすすめのお店…広蔵市場にあるユッケチャメチッ

おすすめ韓国料理ベスト1

ポッサム…ゆで豚を葉野菜で包んで食べる料理です。韓国初心者にはおすすめしたい料理です。

それは比較的どのお店で食べても美味しいからです。あとポッサムについてくるキムチは浅漬けのことが多いので、酸っぱいキムチが苦手な人にはおすすめです。(牡蠣キムチがついてきたときは牡蠣は生ものなので、体調に自信がない人は食べない方がいいかも。)

基本的には量が多いので1人で食べる料理ではないですが、定食で提供している店では1人でも食べられます。

おすすめのお店…ウォンハルモニポッサム

このほかにも私のおすすめマニアック韓国料理があるので、また今度書こうと思います。

それでは~

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